2月13日，安徽省寿县双桥小学一群学生来到淮南市寿县第十七届政协委员、“中国烹饪大师”“淮南工匠”、豆腐制作非遗传承人张士宏的技能名匠工作室，看非遗传承人豆腐制作的全过程。通过张士宏现场精彩的展示讲解，孩子们近距离的学习了豆腐制作的技巧，了解了豆腐文化为人类文明进步和世界饮食文化做出的突出贡献。

    据悉，为贯彻落实“双减”政策，寿县城乡各学校结合实际，利用寒假精心设计课后服务，采取“兴趣课堂+研学”的新模式，让学生课外活动更丰富。张士宏同志作为一名政协委员也勇担社会责任，积极利用自身特长参与其中，为孩子们献上他满满的一份爱心。（龙军）